1日10本限定

テオブロマ「神々の食物」¥1,300

期間:2/14~3/14

カカオと生姜の香りが絶妙な美味しさです。

(店頭販売のみ)


セーグルコンプレ ホール


 

 美味しく健やかに

KUKULIは
毎日の大切な食を支えるために
健やかで美味しいパン作りを追求しています。
熟練した職人が果物を熟成させた自家製天然酵母と手仕事で
国産小麦の旨みと素材の力を最大限に引き出し
製造工程には一切の添加物を使いません。
補助素材は各国のオーガニック食材を厳選しています。
お客様に喜んでいただけるパン作りと
自然環境への配慮と循環を大切にしています。

 

五元素

生命とは空、風、火、水、地という五元素から成ると 

紀元前から東洋の叡智は伝えています。

KUKULI

生命の五元素をより多くパンに取り入れることを追求しています

天然酵母と手仕事の工程を経たパン生地は

水々しく、弾力があり、ふっくらと立ち上がりしっかりと空気を含んでいます。

火入で香り高く、しっとりもっちり、サクッと軽やか黄金色に焼き上がります。

 

 

配慮と循環 

自然環境の循環に配慮し製造工程に無駄や廃棄物を出さない工夫をしています。

 

1,最低限の包装

2,ゴミの軽減

3,パン,食材を廃棄しない。

 

 

 生きている

KUKULI

心身の健康を支えるために

生きているパンを作ります。

毎日焼きたてのパンがパチパチと音を立て

甘く香ばしい香りが工房に広がります。