美味 

 

KUKULIは毎日の大切な食を支えるために
健やかで美味しいパン作りを追求しています。
熟練した職人が果物を熟成させた自家製天然酵母と手仕事で
国産小麦の旨みや素材の力を最大限に引き出しています。
製造工程には一切の添加物を使いません。
補助素材は各国のオーガニック食材を厳選しています。
パン作りを通して自然環境への配慮と循環を大切にしています。

 

五元素

生命とは

空、風、火、水、地という

五元素から成ると 

古くから東洋の叡智は伝えています。

KUKULI

生命の五元素をより多くパンに取り入れることを試み

すべての形を立方体に統一しました。

手仕事の工程を経たパン生地を型に入れて焼くことで

水分が多く、弾力があり、ふっくらと立ち上がり

しっかりと空気を含ませることができます。

焼きたてのパンはパチパチと音を立て

甘く香ばしい香りが工堂に広がります。

 

 

 

KUKULIは毎日の美味しさと

心身の健康を支える

生きているパンを作ります。