パン屋のゴミ

 

KUKULIのゴミは一週間に45ℓゴミ袋に三分の一ぐらいというと

驚かれることが多いです。

主にペーパータオル、アルコールや洗剤、食材の容器や梱包材など。

 

美味いパンは多くの食材を入れ込むより腕。

こちらの努力が結果ゴミ削減になっているようです。