ブリーズ・ドゥ・メールというイズニー発酵バターの日本版

 

イズニーとタカナシ乳業のコラボ。

北海道産発酵バターの最高峰でブリーズ・ドゥ・メール。

 

フランス産はKUKULIのパン作りに100%使ってます。

フランス産イズニーと北海道産コラボバターを比較した。

フランス産は発酵バターの王道という感じ。

国産はミルキーな乳酸菌がフワッと香る。

いいですね〜。

日本産イズニー発酵バター、合格ということでKUKULIで販売することになりました。

KUKULIのパンと相性抜群。

高価ですが価値はあります。

フレッシュなバターをお届けしたく

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 1ポンド 450g ¥2500(税込)